Restaurantes en toda latinoamerica

Aumenta la venta de tu
restaurante en 120 días

¿Mesas vacías de martes a jueves, WhatsApp que no responde a tiempo y publicidad que no sabes si trae clientes? No te falta gente. Te falta un sistema.

Camilo Ortega — El Digital Restaurantes Mira el video · 11 min
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Sin costo · Sin compromiso · Solo si tu restaurante ya opera

+10–25%
Más ventas / mes
1%
Solo sobre reservas que trajimos

Las redes y la buena comida no son un sistema de ventas.
Son insumos. Sin estructura, son gasto.

El método

Tres motores conectados. Cada uno medido. Cada uno paga el siguiente.

— 01 —

Atraemos

Publicidad en Facebook e Instagram + asistente automático de WhatsApp + registro por WiFi. El cliente va del anuncio a la mesa sin demoras, sin que se enfríe la conversación.

— 02 —

Convertimos

Sistemas de reservas (Cluvi, OpenTable), guías de respuesta y equipo de sala entrenado. La consulta termina en reserva confirmada, no en visto.

— 03 —

Fidelizamos

Lista de clientes activa, eventos y mensajes dirigidos por tipo de cliente. Llenamos los martes y traemos de vuelta a quien ya comió contigo. Ahí está la ganancia.

Qué cerramos en concreto

Cada fuga tiene su tapón. Sin partes sueltas.

a

Publicidad comprobable

Anuncios con enlaces marcados, códigos de promoción y WhatsApp dedicado para saber qué peso trajo qué mesa.

b

Asistente de WhatsApp

Responde en segundos, hace preguntas, agenda y conecta con el sistema de reservas. 24/7.

c

Sistema de reservas

Cluvi u OpenTable integrados. Calendario real, sin choques, sin perder mesas.

d

Entrenamiento en sala

Tu equipo aprende a convertir la consulta en reserva y al cliente en alguien que quiere volver.

e

WiFi que registra

Cada cliente entra a una lista viva, no a una libreta muerta.

f

Panel de indicadores

Mesas, costo por reserva, clientes que regresan. Lo que paga nómina, en una sola pantalla.

Lo que dicen los dueños

Mesas llenas. Números claros. Sin humo.

Llevábamos meses pagando publicidad sin saber si servía. En 90 días empezamos a ver de dónde venía cada reserva y los martes dejaron de estar vacíos.

Casa Cavar
Restaurante · Cartagena

Lo que más me gustó: cobran solo si llenan. Eso cambia todo. Por fin alguien con piel en el juego, no una agencia más vendiendo alcance.

Odonata
Hotel · Medellín

El WhatsApp respondiendo solo y conectado al sistema de reservas fue un antes y un después. Dejamos de perder mesas por demoras.

Asia Restaurante
Medellín, Colombia
Dueño, no agencia

No vendo alcance. Vendo mesas.

Soy Camilo Ortega, dueño y fundador. También tengo mi propio negocio de hospitalidad: El Digital Restaurantes. Conozco el dolor de las mesas vacías entre semana desde adentro, no desde un PowerPoint.

Por eso construí la Estructura de Ventas™ que aplicamos a tu restaurante: la misma que usa mi propio negocio. No te paso a un ejecutivo de cuenta — te hablo yo, de dueño a dueño.

Mi compromiso es simple: 1% solo sobre reservas que podemos demostrar que trajimos nosotros. Si no llenamos, no cobramos resultados.

— Camilo Ortega, dueño & fundador

Preguntas frecuentes

Lo que todo dueño quiere saber antes de empezar.

¿En cuánto tiempo veo resultados reales?
Los primeros 30 días montamos la estructura (WhatsApp, reservas, medición). Entre el día 45 y 90 ya estás viendo el aumento de reservas comprobables. A los 120 días el sistema está rodando solo y los martes a jueves dejan de estar muertos.
¿Qué incluye exactamente el 1%?
El 1% es nuestra comisión por resultados, y solo se cobra sobre reservas que podamos comprobar que trajimos nosotros (con WhatsApp dedicado, código de promoción o enlace marcado). Si no podemos demostrarlo, no se cobra. Las herramientas (Cluvi, anuncios, WiFi) se pasan al costo, sin recargo.
¿Tengo que firmar un contrato largo?
No. Trabajamos por ciclos de 90 días con algo entregable cada mes. Si después del primer mes sientes que esto no es para tu restaurante, lo dejamos ahí. Sin penalidades.
¿Sirve para mi restaurante si es pequeño o si apenas estoy empezando?
Este sistema funciona mejor para restaurantes que ya operan y tienen al menos algo de flujo de clientes. Si apenas estás abriendo, te lo decimos honestamente en el diagnóstico y te orientamos sobre qué hacer primero.
¿En qué ciudades trabajan?
Atendemos principalmente Cartagena y Medellín de forma presencial. Para otras ciudades de Colombia trabajamos de forma remota con visitas puntuales si se requiere.
¿Qué pasa en el diagnóstico gratuito?
Una llamada de 30 minutos donde revisamos tu operación actual: WhatsApp, reservas, publicidad y lista de clientes. Te decimos exactamente dónde se está yendo el dinero, tomes o no nuestro servicio. Sin venta en frío.
Diagnóstico gratuito

Te mostramos las fugas reales de tu restaurante. Sin compromiso.

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No cobramos por la llamada. No te vamos a vender en frío. Si no encajas, te lo decimos en el minuto cinco.